Ateliers culinaires

Venez vous ressourcer en Normandie le temps d'un week-end ..... 

Retrouvez-nous dans une ambiance sympathique et conviviale dans un havre de paix, savourez des moments privilégiés et inoubliable autour d'un dîner-découvertes entre gastronomes  

Rejoignez-moi dans ma cuisine pour un week-end entre gourmets et gourmands ! .... 
- Nouveau concept : " Cuisinons ensemble " au Domaine de la Cour au Grip. Le rendez-vous des gourmets et gourmands !!
 
 A l'occasion de l'opération "Cuisines en fête" notre premier week-end gourmand aura lieu les 25 et 26 septembre 2009, réservez vite !! puis tous les 1er week-end du mois ...
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Mettez vos savoir-faire en commun : Vous êtes passionnés de cuisine, confirmés ou débutants, ce concept va vous intéresser ! Venez faire partager votre/vos recette(s) préférée(s) à d'autres gastronomes !!
 
Offrez-vous quelques heures dans cet univers d'une autre dimension où l'on cultive la passion du goût...
Nous vous proposons un week-end inoubliable dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
-La formule comprend 2 nuits en chambre d'hôtes sur le domaine, 1 apéritif dinatoire, 1 atelier culinaire orchestré par Paulette la maîtresse de maison, passionnée de cuisine et véritable cordon-bleu. La participation de cinq couples (ou duo), chaque couple ( ou un des deux) vient avec sa ou ses recettes préférées, autour d'un apéritif dinatoire le vendredi soir, nous élaborerons notre menu dîner-découvertes du samedi soir.
 Le samedi matin emplettes sous les conseils et bonnes adresses de Paulette. Chacun sera chargé de fournir ses ingrédients pour son plat préféré et pour le groupe, en fonction de la réalisation déterminée de l'entrée ou du plat ou du dessert. Joker !: le plateau de fromages sera à la charge du duo débutant qui bénéficiera des savoir-faire des autres participants l'après midi.    
 
-l'accueil est à 20h le vendredi soir pour l'apéritif dinatoire, samedi matin 9h petits déjeuners gourmands puis emplettes, RdV l'après-midi à16h pour " CUISINER ENSEMBLE", 20h dégustation des petits plats concoctés, partage de nos opinions et échange de nos recettes, soirée conviviale, dimanche matin 9h petits déjeuners, 11h partez à la conquête du Pays d'Auge sous les conseils avisés des propriétaires ....

Tarif du week-end "entre gourmets et gourmands" : 100€/pers !!!
Dates: tous les 1er week-end du mois, le 1er ayant lieu à l'occasion de l'opération nationale " Cuisines en fête" week-end du 25 et 26 septembre 2009.

 Inscription au 02 31 63 85 85 // 06 72 78 53 72
  ou par mail paulette.esnard@wanadoo.fr




Ateliers culinaires (Cookery workshops)
Autres ateliers au Cercle culinaire du Lycée Hôtelier de Douvres .... 
Paulette aux côtés de Daniel Bourget
«  Cercle culinaire agréé » au lycée hôtelier de Douvres la Délivrande
(40 min. du domaine de la Cour au grip, à l'ouest de Caen)

Aux côtés de Monsieur Daniel BOURGET professeur de cuisine, deux ateliers culinaires par mois, vous sont proposés le samedi matin, durée 3h, avec démonstrations techniques, pratiques et repas dégustation compris.


Pour + d'infos, réservations et planning 2009 contacter :
Monsieur BOURGET  au 02 31 80 89 93

 - Prochain atelier à Douvres : septembre 2009